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XZ-68卧式双馅斗包子机

浏览次数:14726  
XZ-68卧式双馅斗包子机
产品名称:XZ-68卧式双馅斗包子机
详细说明:
广州旭众食品机械与北京庆丰包子铺携手合作主席在庆丰包子铺吃包子的情景 旭众庆丰包子机面点师到庆丰包子铺时与负责人的拍照留念 旭众面点师在庆丰包子配送中心拍照留念 庆丰包子指定使用旭众包子机
产品参数:
型号: XZ-68卧式双馅斗包子机
电源(V): 220V/380V(见机器铭牌)
功率: 3Kw
规格: 15-130 克/个
产量: 1800 个/小时
机重 350kg
外形尺寸(mm): 1320*1060*1300mm(包括输送带)
备注: 双馅斗
包子机样品包子:
包子机样品图,可生产各种常见包子
包子机视频:
产品简介:

XZ-68型包子机为食品加工厂制作包子及类似包馅食品的高效设备,符合<SB140-83>部颁布标准及国家有关食品机械卫生要求,系国内首创由我公司自行设计、研制。本机的研制成功,填补了我国食品机械工业中的一项空白,为我国人民喜爱的传统食品包子及类似产品的机械化生产提供了条件。

产品用途::

生产各种包子,如豆沙包、小笼包、肉包、菜包、南瓜饼、小笼包等。

旭众包子机性能特点:

◆ 为了提高工作效率,本机结合客户需求,特研发带有两个馅料斗的包子机, 使用本机可以更快速的更换不同馅料,.本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。

◆ 本机采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,出馅系统,采用卧式出馅,平出馅,优点:比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。

◆ 出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。

◆ 此机按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。

◆ 生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。

◆ 本包子机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。

◆ 结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。

◆ 本包子机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。

◆ 旭众包子机厂家提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。

您可能还需要以下设备:
        可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等。

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